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En Tandoori Masala, nos complace presentar nuestro Biryani de Cordero, una exquisita especialidad que combina arroz basmati aromático con tiernos trozos de cordero y una mezcla de especias tradicionales, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica y llena de sabor.
Biryani de Cordero: Este plato emblemático de la cocina india se prepara marinando piezas de cordero en una mezcla de yogur y especias como garam masala, jengibre, ajo y chile, lo que aporta profundidad y riqueza al sabor de la carne. Posteriormente, el cordero se cocina junto con arroz basmati y una selección de especias enteras, como cardamomo, canela y clavo, que impregnan el plato con aromas intensos y complejos. El resultado es una armoniosa combinación de texturas y sabores que deleitará tu paladar.
Puedes disfrutar de nuestro Biryani de Cordero en Tandoori Masala por un precio de €14,50.
Te invitamos a visitar nuestro restaurante y descubrir esta y otras especialidades de la auténtica cocina india, elaboradas con ingredientes de alta calidad y siguiendo recetas tradicionales que reflejan la riqueza de nuestra gastronomía.
