En Tandoori Masala, nos complace presentar nuestro Pollo Jalfrezi, una deliciosa especialidad de la cocina india que combina tiernos trozos de pollo con una vibrante mezcla de verduras y especias aromáticas, ofreciendo una experiencia culinaria llena de sabor y textura.
Pollo Jalfrezi: Este plato tradicional se elabora salteando trozos de pollo previamente marinados en una mezcla de comino, cilantro y cúrcuma.Posteriormente, se cocinan junto con cebolla, ajo, jengibre, pimientos de colores y tomates, todo ello sazonado con especias como garam masala y chile en polvo, creando una salsa espesa y sabrosa que resalta la jugosidad del pollo y la frescura de las verdura.